湯湖因有豐富的地熱資源而得名，出水溫度全省最高，溫泉流量全省最大，而且這里還是世界名茶“狗牯腦”的原產地。大家一定很奇怪榮獲世界金獎的茶為何取名為“狗牯腦”，而不像廬山茶取名廬山云霧、杭州茶取名西湖龍井這樣具有詩情畫意的綠茶品牌。
實話告訴您吧，這就是“狗牯腦”茶最獨特、最傳統(tǒng)、最原汁原味的名字所在，千百年來從未改變。就像當?shù)乩媳砟前愦緲阕匀唬趾翢o修飾、樸實無華，這些茶中趣聞早已鐫刻在山水文脈中。
狗牯腦山的傳說
傳說很久很久以前，湯湖當?shù)厣絽^(qū)有一農戶帶著自家黑犬下圩趕集賣山貨。期間因所帶山貨品質俱佳，剛到圩鎮(zhèn)就被搶購一空，抬頭看看天色還早，就與三五好友在圩鎮(zhèn)河邊酒館小酢幾杯，可能是酒逢知己、亦可能是興致大爽而忘乎所以。一來二去推杯換盞喝得酩酊大醉，圩鎮(zhèn)回家的路上酒氣上涌不能自持，醉臥于路邊的干草地上。
不曾想夜間野火突起，黑犬上躥下跳不斷叫喚，但醉酒之人如泥似膠般躺在草堆里一動不動。黑犬嘗試咬其衣褲拽之也無果，眼看著火勢越逼越近，黑犬想起路旁就有一條小河，趕緊風馳電掣一般奔入小河之中，以自己身體上的長毛吸附河水跑到主人醉臥的地方浸濕干草，來來回回千百次，黑犬也因此力竭而亡。但主人醉臥之地有一大圈干草全部濕透，火臨近農戶醉臥之地，這一大片濕漉漉的干草卻沒有半點被火侵蝕的痕跡，使得農戶躲過一劫。
第二天，天剛蒙蒙亮，農戶被尿給憋醒，剛坐起身感覺袖子和褲腿不斷漏風，覺得蹊蹺難道遇到山賊了，仔細一看衣服袖子、褲腿全被咬爛。正納悶時，發(fā)現(xiàn)周圍一大片黑乎乎的與平常不一樣，身邊的稻草全是水跡，趕緊捏了捏自己的大腿，有痛感并非做夢。趕緊再揉揉雙眼觀察時才發(fā)現(xiàn)自己家的義犬躺在自己身后，渾身濕漉漉，雙眼圓睜，舌頭吐出，身體已經僵硬。目睹如此慘狀，農戶方才想起昨天趕集回家時醉臥于此，幸得家中黑犬舍身相救，才留有自己性命，感動得痛哭涕泣，就在原位厚葬。
說來也奇怪，義犬之墳建好后，義犬舍身救主的故事也不脛而走，大家都被這只義犬的行為所感動，路過總愛添上一捧土，也不知道是眾人添土的緣故還是義犬救主的事跡感天動地，不多久。在埋義犬的地方突然聳立起一座狗頭形的大山（據(jù)說山頭上長了幾棵野生古茶樹、盛夏不枯、嚴寒不黃，采摘后制茶口感非常好，周圍茶園的茶苗都是延此繁殖）。
站在圩尾仰望大山，一座栩栩如生的公狗山蹲坐在山之巔，特別是那狗頭形狀就如天神刻畫出來那般惟妙惟肖，耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴，精致到眼前的睫毛都若隱若現(xiàn)。居高臨下、氣吞山河，就如當?shù)氐囊蛔胤缴裆剑Ｓ舆@周圍數(shù)十里的山村父老健康平安、風調雨順、五谷豐登，盡顯王者之尊。
最后，與大家講講湯湖當?shù)乩媳碜跃幾哉f的順口溜吧：“全國各地朋友好，到了湯湖泡個澡。天然出水療效高，祛乏消菌精氣旺。而后喝杯狗牯腦，唇齒留香勁更高，神清氣爽登茶山，強筋健體身體棒。”歡迎您親身來感受一下。
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